プロテインの種類
プロテインはタンパク質の英語名でギリシア語で「第一」という意味の言葉から生まれたものです。
タンパク質、糖質、脂質は三大栄養素です。そのタンパク質は生物体の主要構成成分でもあり、およそ20種のアミノ酸で構成されています。
筋肉にとって必要なタンパク質は最低でも体重1ｇに対して1ｇ、出来れば2ｇだと言われています。
しかし、食べ物で優秀な卵でさえも1個に8ｇしか含まれていません。もし重80ｋｇの人であれば、10個の卵を食べる事になってしまいます。それならばと肉などを摂取すれば、減らさなくてはいけない体脂肪も摂取したしまいます。
その時にプロテインの登場となります。プロテインは以下のよな種類があります。
大豆プロテイン
大豆から出来ていてプロテインの先駆け、以前はほとんどがこの大豆プロテインでした。
値段もお手ごろですが、あまりおいしくないために飲み方に一工夫が必要です。また、筋肉に必要なアミノ酸が不足しています。
基礎代謝が下がるのを抑制したり、胃の中で膨らむので満腹感が出ます。
ホエイプロテイン
牛乳などを造る時に出来る「乳清」から余分な乳糖、脂肪分、灰分を取り除いた物から出来てたプロテイン
筋肉増強にとても優れていて、筋肉に必要なアミノ酸やグルタミンを多く含んでいます。
また、ブルタチオンのレベルを上げたり、免疫力を向上させる働きも持っています。
ミルクプロテイン
素早く吸収されて、アミノ酸吸収率を上げるホイエとそれをキープするガゼイが混ざったプロテイン
「乳糖不耐性」（牛乳でお腹の調子が悪くなる）の方には不向き。
乳糖が含まれている為に、ゴロゴロ感が多少ある。
エッグプロテイン
食べ物で優秀な卵を原料にしたプロテイン
肉に必要なアミノ酸を多く含み、消化吸収にも優れているが、やや塩分が強い。